Programma

I docenti del Dipartimento di Scienze Merceologiche dell'Università di Torino e della Fondazione per l'Ambiente Teobaldo Fenoglio guideranno i partecipanti in un percorso didattico innovativo, che porterà a prendere coscienza dei vincoli ambientali ed a comprendere le implicazioni derivanti dalle scelte economiche.
Il programma si svolge in 2 giornate; la parte propedeutica sarà seguita da una parte applicativa che porterà i partecipanti a comprendere le interazioni tra economia ed ambiente nella gestione di una struttura ricettiva.

Programma

Venerdì 2 ottobre: partenza da Torino ore 14 arrivo alla partenza del rifugio alle ore 16.00 circa e salita al rifugio in circa 1 ora e 15 minuti. Prensentazione del programma dell'attività.

Sabato 3 ottobre
Parte propedeutica

	Beni privati e beni pubblici nell'ambiente montano: rivalità ed escludibilità
	Proprietà delle risorse, Teorema di Coase, costi di transazione
	Esternalità e montagna: aspetti teorici e stakeholders
	Il capitale naturale, il flusso di servizi, il suo mantenimento, i costi strategici: chi paga e chi gode i benefici?
	Le politiche ambientali: strumenti e vincoli applicativi

Domenica 4 ottobre
Parte applicativa, con sopralluogo in rifugio

	La gestione di una struttura in quota e gli aspetti ambientali
	Acqua: approvvigionamento, impieghi, impatti ambientali, tecnologie
	Energia: approvvigionamento, impieghi, impatti ambientali, tecnologie
	Prelievi idrici, compensazioni, trade-off fra politiche energetiche e ambientali, tariffe finali
	Esternalità, diritti di proprietà e politiche locali